In vino veritas: passione per il vino
segnalazione: non vediamo l'ora che venga settembre, cosė potremo partecipare alla Festa del Sangiovese di Coriano, che si svolge ogni anno la terza domenica di settembre. Ci sarā una mostra mercato di prodotti agricoli e artigianali, stand gastronomici, musica folk con cui scatenarsi, giochi popolari e ovviamente degustazione di sangiovese, abbinato a piatti tipici. Noi partiremo tutti insieme dal parcheggio dietro la stazione, per intendersi la zona hotel Igea Marina, se volete unirvi siete i benvenuti!
Noi romagnoli, si sa, siamo molto goderecci: amiamo i piaceri della vita e non rinunciamo a divertirci ad ogni occasione. Questo gusto per la vita comprende anche il nostro amore per il buon cibo e soprattutto per il buon vino. Cosa c'č di meglio di un generoso bicchiere di vino con gli amici, ad ogni sorso una risata o un aneddoto, il sapore rotondo che scivola gių, i pensieri che si fanno pių veloci e i sorrisi pių frequenti. Bere un bicchiere di vino č un'esperienza a tutto tondo, č multi-sensoriale. I vini che la Romagna produce e esporta orgogliosamente in tutta Italia e in tutta Europa sono: il Sangiovese, che si narra sia stato servito per la prima volta durante un banchetto tenuto nel monastero dei Frati Cappuccini a Santarcangelo di Romagna, dove sorge il Monte Giove, a pochissimi chilometri da dove abitiamo noi, ossia Igea Marina; la profumata Albana, vino bianco che sembra risalire al tempo degli antichi romani, il Pagadebit, vino dal nome curioso che č dovuto alla resistenza del vitigno che riusciva sempre a garantire abbastanza vino per ripagare i debiti che il contadino contraeva ogni anno; il Trebbiano, dal sapore secco, ottimo da abbinare ai piatti di pesce; la Cagnina, vino rosso dolce che viene consumato subito dopo la produzione, che viene spesso accompagnato alle castagne nella stagione autunnale, in un abbinamento armonico e indimenticabile.
Abbiamo deciso di dedicare questo sito al vino della Romagna, inserendo informazioni, prove d'assaggio e recensioni, news ed eventi che riguardano il mondo del vino, visite alle case vinicole della zona e cosė via. Ce la metteremo tutta per rendere questo sito il pių completo possibile; speriamo di riuscire nell'impresa!